BÌNH PHA CHÂN KHÔNG HARIO SYPHON NEXT 5 CUPS [NXA-5]
Bộ phân lọc được làm bằng thép không gỉ, có thể sử dụng nhiều lần. dễ dàng làm sạch sau khi pha chế và kích thích cà phê tỏa ra mùi thơm khi tiếp xúc với nước nóng. Ngoài ra bộ phận lọc bằng kim loại, sản phẩm còn đính kèm vải lọc
Trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm và rồi phát triển ra khắp thế giới, đặc biệt phổ biến tại Nhật.
Không giống với bất kì loại cà phê nào khác, cà phê syphon sử dụng loại hạt cà phê được rang vừa phải.
Hạt cà phê sau đó được xay mideium.
Độ mịn của bột cà phê ở giai đoạn này sẽ ảnh hưởng đặc biệt đến quy trình thẩm thấu ngược trong dụng cụ pha chế.
Ngọn lửa làm hơi nước nóng dần và bốc hơi đi lên syphon bên trên – nơi chứa bột cà phê.
Môi trường chân không cực kì lý tưởng đã chiết xuất nguyên vẹn hương cà phê, biến những nguyên vật liệu thô sơ ban đầu trở thành thức uống thơm ngon.
– Không đặt Syphone gần khu vực tiếp xúc với lửa (cạnh bếp ga) và nhiệt (bếp điện, lò vi sóng, nồi cơm điện).
– Không đặt syphon trên một tấm vải hoặc trên bề mặt dể bị ảnh hưởng bới nhiệt.
– Sau khi sử dụng không chạm vào bình thủy tinh mà không có găng tay, nên đặt chúng ở nơi ẩm ướt cho đến khi nhiệt độ hạ dần.
Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây ra nứt bình thủy tinh.
– Không sử dụng muỗng kim loại để đong và khuấy cà phê.
– Ngưng sử dụng khi nhận thấy bình thủy tinh bị nứt hoặc sản phẩm bị lỗi.
* Chỉ sử dụng cồn để làm nhiên liệu không được sử dụng loại cồn tổng hợp, các loại dầu.
* Đặt bếp ở vị trí trung tâm, phía dưới bình thủy thinh hình cầu, điều chỉnh sợi tim đèn cao 3mm,
Thấm tim đèn với cồn trước khi châm lửa, duy trì ngọn lửa cao dưới 4cm.
* Kiểm tra chắc chắc bình chứa dung dịch cồn không có bất kỳ vết nứt nào.
Không để lại cồn trong bình chứa khi không có ý định sử dụng nữa.
* Không cho quá nhiều cồn bếp, chỉ cho một lượng vừa đủ, theo vạch hướng dẫn được in trên thân bếp. Không cố gắng đổ thêm cồn trong khi bếp đang hoạt động.
* Không vặn lửa quá lớn nhằm tránh làm nóng tay cầm và các bộ phận bằng thủy tinh khác.
* Không di chuyển bếp khi có lửa.
*Không sử dụng bếp ngoài mục đích pha chế cà phê.
* Không đặt tay và mặt gần bình thủy tinh hình cầu.
– Đối với bộ phận lọc bằng kim loại:
* Bộ phận lọc bằng kim loại gồm có: miếng lọc bằng thép không gỉ, vòng bọc bên ngoài làm bằng Siliocone, phần dây có móc gắn ở phía dưới.
Các bộ phận trên có thể tháo rời và vệ sinh bằng một bàn chải nhỏ. Sau khi vệ sinh xong, lau sạch và để ráo trước khi cất giữ.
* Sử dụng cà phê được say với độ mịn phù hợp, tránh gây tắt bộ phận lọc.
* Miếng lọc được làm bằng thép không gỉ, độ dày tương đối mỏng. Vì vậy sẽ dễ dàng bị móp méo nếu sử dụng mạnh tay.
– Đối với miếng lọc bằng vải:
* Rửa sơ vải lọc bằng nước nóng khi sử dụng lần đầu tiên.
* Để tránh mùi khó chịu lưu trên miếng lọc, sau khi sử dụng nên rửa sạch miếng lọc
Ngâm miếng lọc trong nước sạch, cất giữ trong tủ lạnh và lưu ý thay nước cho miếng lọc một cách thường xuyên.
* Vệ sinh miếng lọc bằng bàn chải nhỏ.
Khi miếng lọc bị thay đổi màu, miếng lọc thay thế sẽ được bán tại cửa hàng phân phối sản phẩm Hario với mã sử dụng là FS-103, 5 miếng/gói.
– Lau chùi Syphon thường xuyên và rửa sạch trước khi sử dụng.
– Xay hạt cà phê với độ min vừa đủ, ko nên quá mịn.
– Sử dụng hạt cà phê tươi.
– Khi pha chế cà phê bằng phương pháp Syphon, thông thường cứ 10 gram bột cà phê và 120 ml (~ 4oz) nước sẽ chiết xuất được 100ml (~3oz) cà phê.
– Làm nóng cốc trong quá trình pha chế cà phê.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Hario |
---|---|
Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
Xuất xứ thương hiệu | Nhật Bản |
Xuất xứ (Made in) | Nhật Bản |
Model | NXA-5 |
Trọng lượng sản phẩm | 1,6kg |
Chất liệu | THÔNG SỐ KĨ THUẬT:Số hiệu: NXA-5Thương hiệu: HarioMàu sắc: ĐenKích thước ( WxDxH): W 115×D180×H390mmDung tích: 600 ml/ 3-5 lyKhối lượng: 1400gChất liệu: Thủy tinh chịu nhiệu Hario, Nhựa Polypropylene chịu nhiệt và Thép không gỉXuất xứ: Nhật Bản |
Dung tích | 600ML |
Hướng dẫn sử dụng | Bước 1: Cân và xay cà phêCân khoảng 30 gram cà phê được xay ở mức mịn vừa (medium )Bước 2: Chuẩn bị nước và tráng dụng cụNước dùng cho cách pha Royal syphon nên dùng nước tinh khiết để tránh gây một số mùi không mong muốn. Để pha cho 30 gram cà phê cần khoảng 300mlBước 3: lắp lại các bình đựng và chuẩn bị đun nóngLắp bình đựng thủy tinh vào lại đúng vị trí.Tháo nắp của bình chứa nước và cho 300ml nước vào và đóng nắp bình lại. Nhớ khóa vòi cẩn thận để tránh nước chảy ra ngoàiBước 4: Pha cà phê bằng Royal syphonNhấc nhẹ và nâng cao bình chứa nước và lật nắp đèn cồn.Sau đó châm lửa đèn cồn và chờ nước chảy sang bình chứa cà phê dựa trên nguyên lí áp suấtSau 3-5 phút nước sôi nước từ từ theo đường ống dẫn sang bình thủy tinh chứa cà phêKhi nước chảy sang hết bình chứa cà phê, bình chứa nước sẽ nhẹ hơn .Nên sẽ bình chứa nước được nâng lên làm nắp bếp đèn cồn đóng lại. Cà phê từ từ sẽ được hút ngược lại bên bình đựng nước.Bước 5: Thưởng thức cà phêĐặt ly dưới vòi và mở khóa từ từ để nước cà phê chảy ra. Thưởng thức hương vị cà phê thơm ngon từ bình pha cà phệ RoyalChính bởi công thức đặc biệt này, những hương vị tinh tế của hạt cà phê đều được lưu giữ lại, càng tránh đi việc hạt cà phê bị nhiễm phải mùi khen khét và độc.Hạt cà phê sau đó được nghiền thành thứ bột cực mịn, Độ mịn của bột cà phê ở giai đoạn này sẽ ảnh hưởng đặc biệt đến quy trình thẩm thấu ngược trong dụng cụ pha chế.Bước 4: Lắp bình thủy tinh hình trụ vào quả cầu thủy tinh nghiêng về một phía. Khi nước bắt đầu sôi, ấn nhẹ bình thủy tinh hình trụ, sao cho bình thủy tinh hình trụ gắn chặt vào bình cầu phía dưới.Bước 5: Dưới sức ép của nhiệt, nước từ bình thủy tinh hình cầu sẽ chạy ngược lên bình thủy tinh hình trụ.Thông thường sẽ mất khoảng 40 đến 60 giây để thực hiện quy trình nàyTrong khi nước chảy ngược lên bình trên, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp cà phê và nước nóng chứa trong bình thủy tinh hình trụ khi nước được 2/3 bìnhBước 6: Khi nước ở dưới bình hình cầu gần cạn, vặn nhỏ lửa, di chuyển syphon ra xa và tắt bếp (bằng cách chụp nắp bếp lên ngọn lửa đang cháy).Lưu ý sẽ luôn luôn còn một ít nước trong bình thủy tinh hình cầu.Bước 7: Chờ cà phê thẩm thấu hết từ bình trụ phía trên xuống bình hình cầu phía dưới.Tháo bình hinh trụ bằng cách lắc nhẹ bình về trước, ra sau, qua phải, qua trái.Đặt bình trụ vào nắp.Bước 8: Cho cà phê vào ly và thưởng thức. |
SKU | 3610403588028 |
maison online ly sứ ly thủy tinh ly pha cà phê tự động cốc tự khuấy tách cà phê cốc thuỷ tinh ly giữ nhiệt ly cafe giữ nhiệt lock and lock ly giữ nhiệt lock and lock cốc giữ nhiệt coffee cối xay cafe hario bếp điện mini pha cà phê bếp điện mini phin cà phê inox phin cafe pha cafe giấy lọc cà phê phin pha cà phê inox v60 bộ pha cà phê drip v60 cold brew túi lọc cà phê bình pha cafe bình pha trà cà phê điện phin cà phê hario v60 bình pha cafe lạnh bình pha cafe moka