Combo 30 khuôn tart nhôm mỏng

Giới thiệu Combo 30 khuôn tart nhôm mỏng

Nếu mẹ làm cho e bé chỉ cần thay nguyên liệu hữu cơ ạ

Em xin khoe mẻ egg tart mới ra lò từ công thức của chị Tinh Yeu Tuyet Rơi 😘😘
Lúc nướng bánh thơm nức mũi luôn ấy ạ
Công nhận nhân bánh cực ngon ấy
CÔNG THỨC NHÉ:

1/ Vỏ bánh:

150gr bột mì đa dụng.
100gr bơ lạt
40gr đường bột
=> trộn đều, cho vào 1 quả trứng gà=> trộn đều, mịn cho vào tủ lạnh 15 phút ( hoặc cất ngăn đá khi nào cũng cũng được nhé).

2/ Nhân bánh:

2 quả trứng + 2 lòng đỏ
40gr đường xay
20ml sữa đặc
300ml sữa tươi không đường
( thích vị phô mai thì thêm vào nhé)
=> trộn trứng + đường + sữa đặc(1), đun sữa tươi ấm ấm ( nhúng tay vô thấy ấm ấm nhé) đổ từ từ vào hỗn hợp (1). Lọc qua rây cho mịn nhé.

3/ Nướng bánh:
Lấy bột trong tủ lạnh trải đều mỏng khuôn,dùng đầu ly để ấn bột thành hình tròn. Đặt miếng bánh vừa tạo hình vào khuôn nhôm sao, lấy nĩa gim đáy cho khi nướng ko bị phồng. Đổ hỗn hợp nhân vào đầy với mép bột. Nướng 190 độ, thời gian 30 phút ( tuỳ lò nhé). Cách mình canh là thấy bánh vàng trên mặt là được í.
Chúc các bạn thành công 😘.
Giá D.O.G.E