Thông số sản phẩm:
- Kích thước hộp: 6 x 6 x 10cm
- Đướng kính: 58mm
- Trọng lượng: 700g
Tamper là dụng cụ không thể thiếu cho các barista trong việc pha chế một cốc cà phê ngon. Công cụ hỗ trợ giúp rút ngắn thời gian pha chế, phục vụ được nhiều khách hàng hơn.
Nhiệm vụ chính của thao tác Tamping là loại bỏ những khoảng không gian thừa và cho bột cà phê trong basket chặt hơn, tạo ra 1 lực cản đồng đều trên toàn khối cà phê bột trước áp suất rất lớn từ máy pha giúp chiết xuất đều hơn.
Tamper là công cụ hỗ trợ cho barista trong pha chế, tay cầm được chế tạo bởi gỗ tự nhiên cao mang đến độ bền và tính thẩm mỹ cao. Hơn nữa tay cầm chắc chắn không bị hiện tượng mồ hôi tay gây trơn trượt tay nắm giúp barista thao tác dễ dàng.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | OEM |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Trung Quốc |
Chất liệu | Inox |
Hướng dẫn bảo quản | Để nơi khô ráo, thoáng mát |
Hướng dẫn sử dụng | Bước 1: Giữ cho mặt lưới tay cầm “Portafilter” sạch và khô ráo.Bước 2: Đổ bột cafe vào tay cầm. Bột cafe có thể xay trực tiếp vào tay cầm hoặc xay vào hộp chứa. Thường dùng 7g cho 1 Shot đơn ‘Single Shot’ , 14g cho Shot đôi ‘ Double Shot’, và 21g cho Shot 3 ‘Triple Shot’. Luôn có đủ các loại tay cầm cho mỗi size. Nhưng tay cầm đôi thường thông dụng hơn. Bạn có thể thử với các size từ nhỏ đến lớn.Bước 3: Trải đều bột bằng ngón tay. Kéo ngón tay ngang qua mặt của tay cầm để trải đều bột trước khi nén. Nếu có bột dính ở viền xung quanh tay cầm, hãy phủi xuống.Bước 4 Nén bột bằng Tamper. Để bột nén được tốt, bạn phải biết cách chia đều lực nén với áp lực khoảng 30 Pounds. Bạn có thể dùng 1 cái cân lớn để đo lực nén bạn dồn vào tay nén là bao nhiêu Pound. Điều này thật sự cần thiết để điều chỉnh lực nén phù hợp luôn ở mức 30 pounds. Mấu chốt là ở tay bạn, tay bạn phải để thẳng để áp lực được trải đều khi nén.Bước 5: Bạn có thể xoay tròn tay nén tamper cho bề mặt bột trông đẹp hơn. |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Trọng lượng | 700g |
SKU | 6379389705013 |